嘉琳の生活点滴: 思享 · 回味 Chapter 9 ♥ Amelia Cafe

Monday, May 23, 2011

思享 · 回味 Chapter 9 ♥ Amelia Cafe

雨一直毛毛的在下着，凉凉的风飘盈着。来到了这平民化的小城里寻找着偏僻的咖啡馆，外表的设计令人有种小时候探访的咖啡馆特别有家的温馨，带有点不一样的绿化空间，采用木材制成家具的风情别有一番风味。很有淡淡的洋派气息，老板和老板娘很亲切，甚至还会记得客户的口味。

这就是坐落在平民文化街道的 Amelia 咖啡馆，隔壁是巴巴与娘惹绣花和绣珠鞋制家。古时候的槟城由英国人占领后续了不少到访谈生意的马来族华侨- 巴巴与娘惹。看是马来族但事实是华人与当地马来文化成长的居民的结合。

又是一间令人可以放松心情，放肆高谈阔论的好去处。小茶点如Brownies 还有自制雪糕与不一样的茶类。将餐单写在黑板上，很绿化环境，然而饮料的餐单却用麦片的盒子废物利用成的。

墙上都有老板的作画和一些旧时候人们用过的餐具还有旧英文文章还有杂志。轻便的意大利式餐点和饮料不会很腻口。

Iced Mocha

Grace点了Iced Mocha 浓浓的咖啡味带点有巧克力的味道，不甜也不苦涩刚刚好的味道。

Earl Grey Tea RM5.00

我点了Earl Grey Tea 原因是因为我迷上了面子书里的游戏Gourmet Ranch中有一道是这伯爵茶喜欢和西洋红茶的人不妨可以试试看但是我不太喜欢那是味道太浓。

Mango Lassi

Huiwen点了Mango Lassi酸酸的酸奶和芒果一起搅拌的冷饮有着淡淡的芒果香味，很清凉。

我们同时也点了Pasta Pesto 'n' Pork Sausages 富有擂茶菜的香味带出橄榄油的特别加上香肠，喜欢吃Aglio的人一定会喜欢吧。我就还好而已。

Pasta Carbonara in Bacon

Pasta Carbonara in Bacon 是我们深喜欢的一道了~ Huiwen表扬了她想将全槟的Carbonara都试过。Pasta 总是在Parsley, Oregano, Thyme, pepper 和 bacon 配上适合的Carbonara Sauce就会变得与众不同。不会油腻的Fettuce更展现出了弹性的口感。喜欢Creamy 和重口味的人可以选这。